Igaunijā atvērts pirmais veikals produktiem, kuriem beidzies derīguma termiņš (2)

Veikala dibinātājs Olivers Sebastians Lamps stāsta, ka vispārējais cenu kāpums, no vienas puses, ir vairākkārt palielinājis pircēju pieprasījumu, bet, no otras puses, palielinājis interesi no produktu piegādātāju puses.

"Mums nav nekādu problēmu ar pārdošanu - viss tiek izpirkts, neviens produkts, kas ir ienācis, nav izmests," viņš saka.

Pēc viņa teiktā, galvenās grūtības pārtikas glābšanā līdz šim ir bijušas ar piegādātājiem, kuri informācijas trūkuma vai slinkuma dēļ bieži izvēlas labus produktus izmest, nevis pārdot.

"Šķiet, ka tagad ekonomiskā lejupslīde patiešām ir sākusi pastiprināties un piegādātāji tomēr saprot, ka pārtika, kurai beidzies derīguma termiņš vai tuvojas "derīguma termiņš", ir lieliski lietojama. Tā vietā, lai to iznīcinātu, to var pārdot tālāk, un tas ļaus noteikt zemākas normālās cenas," saka Lamps.

Veikalā piedāvāts  plašs dažādu produktu klāsts - sākot ar saldumiem, žāvētiem un saldētiem pārtikas produktiem un beidzot ar dzērieniem.