/nginx/o/2018/08/29/11322502t1h50ca.jpg)
/nginx/o/2024/12/27/16565441t1h8419.jpg)
Jaungada svētki daudziem Krievijas iedzīvotājiem ir gada galvenais notikums, ko parasti svin vairākas dienas. Tomēr šogad pārtikas krājumus daudzu krievu mājās apdraud straujais pārtikas cenu kāpums, ziņo ārvalstu mediji.
Jaungada svētkos Krievijā, iespējams, nebūs bagātīgi klāti svētku galdi (2)
Arvien vairāk krievu jūtas satraukti par gaidāmo Jaungada vakaru, raksta "The Moscow Times" redakcijas rakstā. Neatņemama svinību sastāvdaļa ir bagātīgi klāts galds, kuram tradicionāli jābūt bagātīgi klātam ar gardumiem.
Papildus tradicionālajiem kūpinātām gaļām, marinētiem un sālītiem dārzeņiem tie ir arī dažādi uz majonēzes bāzes gatavoti, no kuriem slavenākie ir olivjē.
Saskaņā ar Krievijas Pārtikas ražotāju savienības datiem Jaungada galda izmaksas salīdzinājumā ar pagājušo gadu ir pieaugušas par 11,4%.
Krievi gatavojas divu nedēļu ilgajiem svētkiem, cenšoties neatpalikt no svētku pārpilnības draugiem un radiniekiem. Tikmēr importēto preču cenas turpina pieaugt rubļa kursa krituma dēļ. Tajā pašā laikā sadārdzinās arī vietējie produkti: to ietekmē inflācija, piegādes ķēdes traucējumi un sankcijas, kas palēnina ražošanu.
Rezultātā olivjē salāti ir apdraudēti - to galvenās sastāvdaļas, piemēram, vistas gaļa un majonēze, ir sadārdzinājušās par vairāk nekā 30 %. Arī kartupeļi neatpaliek - to cena salīdzinājumā ar pagājušo gadu ir palielinājusies par 65%.