Tallinas restorāns "180° by Matthias Diether" saglabājis pērn iegūtās divas "Michelin" zvaigznes, un restorāns Tallinas restorāns "NOA Chef's Hall" saglabājis vienas zvaigznes statusu, liecina trešais "Michelin" ceļvedis Igaunijai.
Tallinas restorāns saglabā divas "Michelin" zvaigznes
"Michelin" ieteikto vietu sarakstam šogad pievienoti četri jauni restorāni: "Kolm Sosarat" Valgas apriņķī, kā arī "Ame", "Radio" un "Nok Nok" Tallinā, bet zaļo zvaigzni par īpaši ilgtspējīgu darbību saņēmis arī restorāns "Kolm Sosarat" Valgas apriņķa Lillemē.
Iepriekš saņemtās zaļās zvaigznes saglabājuši restorāni "Soo" Raplas apriņķa Maidlas ciemā un "Fotografiska" Tallinā.
"Michelin Bib Gourmand" atzinību, kas tiek piešķirta restorāniem par augstas kvalitātes ēdiena par saprātīgu cenu piedāvājumu, šogad saglabājuši visi seši iepriekš to saņēmuši restorāni: "Fellin" Vīlandē un "Härg", "Lore Bistroo", "Mantel ja Korsten", "NOA" un "Tuljak" Tallinā.
Kopumā ceļvedī iekļauti 35 Igaunijas restorāni.
Šis ir trešais gads, kad "Michelin" pasniedz apbalvojumus Igaunijas restorāniem.