Šodienas redaktors:
Kārlis Melngalvis

Slavenības uz oglēm Grilētu sparģeļu un avokado salātus gatavo Madara Meiere

Katram ir savas mīļākās receptes, bet kādus grila ēdienus iecienījuši sabiedrībā pazīstami cilvēki? Rubrikā "Slavenības uz oglēm" kopā ar sertificētu fitnesa un uztura treneri Madaru Meieri gatavosim grilētu sparģeļu un avokado salātus ar mellenēm un čabatu.

Madara salātu pagatavošanai izmantoja rukolu, avokado, ķirštomātus, ķiplokus, sparģeļus, mellenes, citronu, divu veidu “Rūdolfs" dārzeņu krēmus - ar tomātiem un baziliku un ar spinātiem un pētersīļiem, kā arī "Rūdolfs" humosu ar tomātiem un kūpinātu sāli.

Dārzeņi vispirms tika iemarinēti, izmantojot dārzeņu krēmus, un tad apbrūnināti uz grila kopā ar čabatas šķēlēm. Pēc tam Madara visu izkārtoja uz šķīvja, papildinot kārdinošo kompozīciju ar rukolu, mellenēm un humosu.

Raksta foto
Foto: Jānis Škapars/TVNET

Šeit atradīsi Madaras gatavotā ēdiena recepti, bet, lai uzzinātu, kā viņai veicās virtuvē, kā ar vienu veiklu naža vēzienu atbrīvot avokado no kauliņa, un kāda ir zelta proporcija ceļā uz veselīgu dzīvesveidu, noskaties video!

Foto: Madara Meiere gatavo grilētu sparģeļu un avokado salātus ar mellenēm un čabatu

Raksts tapis sadarbībā ar "Rūdolfs".

Redaktors iesaka
Nepalaid garām
Uz augšu