Jauneklīgi arī pēc 40! Pārtikas produkti, kuri palīdz saglabāt veselību un spēku

Kressalāti

Šo košo salātu sastāvā ir tādas vērtīgas vielas kā kalcijs, kālijs, fosfors, mangāns un vitamīni: A, C, K, B1, un B2.

Kressalāti ir kā ādas antiseptisks līdzeklis, kas darbojas no iekšpuses uz āru. Tas palielina minerālu apriti un piegādi visām ķermeņa šūnām, paaugstina skābekļa daudzumu ādā.

Antioksidanti, kas ir A un C vitamīnā var neitralizēt kaitīgos brīvos radikāļus, palīdzot novērst grumbiņu veidošanos.

Sarkanā paprika

Šie dārzeņi ir pārpildīti ar antioksidantiem - lieliskiem novecošanās procesa pretiniekiem.

Papildus augstajam C vitamīna saturam, kas noder kolagēna ražošanai, sarkanie pipari satur spēcīgus antioksidantus, kurus sauc par karotinoīdiem.

Karotinoīdi ir augu pigmenti, kas atbild par spilgti sarkanu, dzeltenu un oranžu krāsu, tos var redzēt daudzos augļos un dārzeņos. Tiem ir pretiekaisuma īpašības, un tie var palīdzēt aizsargāt ādu no saules gaismas, piesārņojuma un apkārtējās vides toksīnu kaitīgās ietekmes.

Papaija

To var droši saukt par superaugli. Garšīgs eksotiskais auglis, kas bagāts ar dažādiem antioksidantiem, vitamīniem un minerālvielām, kas var palīdzēt uzlabot ādas elastību un samazināt kroku un grumbu parādīšanos. Papaijā atrodami šādi mikroelementi: vitamīni A, C, K un E, kalcijs, kālijs, magnijs, fosfors un B grupas vitamīni.

Plašais antioksidantu klāsts papaijā palīdz cīnīties ar brīvajiem radikāļiem un var palēnināt novecošanās procesu.

Papaija satur arī enzīmu papaīnu. Tam ir papildu pretnovecošanās īpašības, un tas ir viens no labākajiem dabiskajiem pretiekaisuma līdzekļiem.

Tātad, jā, papaijas ēšana (vai tādu produktu lietošana, kas satur papaīnu) var palīdzēt ķermenim atbrīvoties no atmirušajām epidermas šūnām, atstājot mūs ar mirdzošu un jauneklīgu  ādu.

Mellenes

Gandrīz visi zina, cik noderīgas ir mellenes. Turklāt burtiski katrai šūnai, sākot no matu galiņiem līdz papēžiem.

Tā tas ir - mellenēs ir daudz A un C vitamīna, kā arī antioksidants, ko sauc par antocianīnu. Tas iekrāso mellenes dziļi skaistā zilā krāsā. Šie spēcīgie antioksidanti palīdz aizsargāt  ādu no saules, stresa un piesārņojuma radītiem bojājumiem, mazināt iekaisuma reakciju un novērst kolagēna zudumu.

Izmanto katru iespēju baudīt šīs ogas. Ēd saujām, liec smūtijos, salātos.

Brokoļi

Lai arī brokoļi nav īpaši iecienīti, tie ir pelnījuši savu vietu šajā sarakstā, jo bagāti ar vitamīnu C un K, virkni vērtīgu antioksidantu, šķiedrvielām, folātiem, luteīnu un kalciju. 

Spināti

Spināti kļūst arvien populārāki. Lielais C vitamīna daudzums spinātos palielina kolagēna ražošanu, A vitamīns veicina matu skaistumu un stiprumu.

K vitamīns zinātniekiem ir atkārtoti pierādījis savu spēju samazināt iekaisumu šūnās.

Rieksti

Daudzi rieksti (īpaši mandeles) ir lielisks E vitamīna avots. Tas var palīdzēt atjaunot epidermu, saglabāt mitrumu ādā un aizsargāt to no ultravioleto staru kaitīgās ietekmes.

Valrieksti satur omega-3 taukskābes, kas:

• stiprina ādas šūnu membrānas,
• sargā no saules bojājumiem,
• piešķir ādai skaistu spīdumu, saglabājot dabisko ādas barjeru.

Avokado

Avokado satur daudz taukskābju, kas cīnās ar iekaisumu, kā arī palīdz ādai saglabāties gludai un tvirtai. Šie augļi satur vairākas svarīgas uzturvielas, kas var novērst novecošanās negatīvo ietekmi. 

Šo brīnumaugli ne tikai uzturā var lietot. Tā mīkstumu var ziest uz sejas kā masku un pabarot ādas virsējo slāni. Tas noņem arī apsārtumu.

Batātes

Saldo kartupeļu oranžā krāsa ir atkarīga no antioksidanta, ko sauc par beta-karotīnu, kas - jau organismā - pārvēršas par A vitamīnu.

A vitamīns atjauno ādas elastību, veicina šūnu metabolismu un, galu galā, padara to maigu un veselīgu.

Šis garšīgais sakņu dārzenis ir arī lielisks C un E vitamīna avots. Tie aizsargā ādu no kaitīgiem brīvajiem radikāļiem un uztur mirdzošu sejas ādu.

Granātābols

Granātāboli gadsimtiem ilgi tiek izmantoti kā ārstnieciski augļi. Jau no senās Grieķijas laikiem!

Bagāti ar C vitamīnu un dažādiem spēcīgiem antioksidantiem, granātāboli var aizsargāt mūsu ķermeni no brīvo radikāļu izraisītiem bojājumiem un mazināt iekaisumu.