Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
/nginx/o/2018/08/29/11322502t1h50ca.jpg)
/nginx/o/2018/07/31/11137128t1h28b2.jpg)
Recepte no pavārgrāmatas «Latvijā iecienīti ēdieni».
Nepieciešams:
- 4 burkāni
- 4 āboli
- 1/2 ēdamkarotes mannas
- 2 tējkarotes cukura
- 4 ēdamkarotes sviesta
- 200 ml ūdens
- rīvmaize
Pagatavošana:
Burkānus notīra un sarīvē. Liek katliņā un pielej 200 ml ūdens. Sautē.
Pieliek nomizotus, sarīvētus ābolus un turpina sautēt līdz gatavībai. Pievieno mannu, sāli un cukuru - vāra vēl piecas minūtes, visu laiku maisot.
Masu atdzesē un gatavo kotletes. Apvārta tās rīvmaizē un cep no abām pusēm sakarsētā sviestā.