Vai tu ticētu, ja teiktu, ka grilēti augļi ar fetas sieru ir kas dievišķīgs? Nē? Tad izmēģini!
Grilēti augļi ar fetas sieru (1)
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Pagatavošana laiks: 25 min
Porcija: 4 cilvēkiem
Nepieciešams:
- Dažādi saules augļi (plūmes, nektarīni, aprikozes, persiki) – 10 gab.
- Fetas siers I love eco – 1 paciņa (150 g)
- Piparmētras – 1 sauja
- Citrona sula – 1 ēdamk.
- Medus – 1-2 ēdamk.
Pagatavošana:
- Noskalo augļus un attīri no kauliņiem
- Augļu pusītes griezuma vietās viegli apgrilē
- Sadrupini fetas sieru, sajauc ar piparmētrām, citrona sulu un medu
- Pildi augļu pusītēs un liec atpakaļ uz grila
- Šoreiz uzliec grilam vāku, lai siers nedaudz sasilst
- Pasniedz kā lieliskas uzkodas, dekorējot ar zaļumiem.
Autors - veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis.