Čili pipara ceļojums: no Bangladešas līdz tavai virtuvei

Līdz ar iespēju arī Latvijā ievest eksotiskus augļus, dārzeņus un garšvielas, savā ēdienkartē esam iekļāvuši čili piparus – košus, intensīvus, asus un ne tik ļoti. Kādam patīk kaltēti, kādam čili pulveris, bet citam svaigā veidā. Parasti čili piparus redzam nelielās kastēs veikalu plauktos, bet vai jebkad esi savām acīm skatījis šo piparu «paklājus», kuriem nav ne gala, ne malas?